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  老人说吃黄冰糖补血,白冰糖不能补充血液?营养师:其实,这两种都不管用

时间: 2020-04-22 15:58 作者:admin 来源:未知 点击:
  很多女性朋友喜欢喝冰糖水,除了口感好之外,还因为她们想到了补血的效果。但有些人可能会告诉你,不是所有的冰糖都能补血,而黄冰糖可以,但白冰糖不能。那是真的吗?爆发性营养班的营养师告诉我们,靠“糖”补血根本不靠谱:
  很多老一辈的经验告诉我们,白冰糖适合作为甜水饮用,也适合做一些菜肴,比如红烧猪肉。但黄冰糖含有的营养成分较多,能起到养血的作用,如果你想“养血”,那将是更好的选择。
  但事实上,从蔗糖中提取的所谓黄原糖保留了甘蔗的大部分营养成分,但含有少量杂质。颜色是黄色的,尺寸更大,甜度更弱。
  白冰糖是黄冰糖的升级版,经过多次精制、除杂和浓缩蔗糖而成。颜色洁白晶莹,体积小,均匀甜美。
  所以这两种冰糖的本质实际上是蔗糖。虽然黄冰糖含有的营养成分相对较多,但这只是事实。他们之间没有什么区别。主要成分是碳水化合物,热量很高,不适合补品。
  至于“补血”的效果,虽然黄冰糖的铁含量会比白冰糖略高一些,但含量仍然很低。最重要的是,植物对铁的吸收率很低。
  所以不仅仅是冰糖,生活中其他常见的糖,比如红糖,不能起到养血的作用,只能让你越来越胖。
  也就是说,我们平时选择冰糖时,不需要从“补铁”和“滋补”的角度来考虑。如果你喜欢棒棒糖的低甜度,喜欢它与甘蔗的原始风味,选择棒棒糖。如果你认为白糖更适合烹饪,而且需要更高的甜度,那就可以选择它。
  也许有些女性朋友还是不相信,因为她们喝冰糖水或红糖水时会让自己更舒服,尤其是在节假日。
  爆炸式营养课的营养师告诉我们,这种感觉会存在,但并不是因为它有补血的作用。其实是热水起到了这个作用,你应该知道,基本上所有的甜食都能给人带来愉悦的感觉。
 

(责任编辑:admin)

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